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佳作-跟著老爸去市場

影片文字導覽說明

從前我非常討厭和老爸去逛菜市場。傳統市場帶給我的印象很不好,不但環境髒亂,臭氣薰天,還常常有小偷,扒手出現,讓我敬而遠之。我爸爸一直是我們家負責買菜的那個人,每個週末總是要頂著大太陽出門採買,使我們三口之家得以.飽腹。從前,我是只需負責吃的,最幸福的那個,採買,烹調之事一向輪不到我,頂多飯後洗洗碗,倒到垃圾便覺得盡了應盡之責了。直到媽媽罹癌過世,看著每天日日夜夜辛苦工作的爸爸,烹調,料理的重責大任終究是由我扛了下來,每天煩惱每一餐的菜色,健康問題,烹調時還常常在廚房搞得焦頭爛額,身心俱疲。到了這時我才了解從前到底有多幸福。想煮出美味的料理,除了廚師的技術,食材也是很重要的一環。技術不佳的我不得不學習買菜這門大學問,以食材的品質彌補我的廚藝不精。因此,和爸爸一起逛市場,挑選最新鮮的蔬菜成了我每週的必修課。如今我也成了常常跑市場的人,除了享受傳統市場的人情味外,更重要的是可以和爸爸一起感受週末的陽光璀璨,分享那最簡單的快樂。