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熱愛表演工作的梅姐，有一身好廚藝！總是大展身手，讓大家有口福！很多人都是慕名而來到她所經營的歌友會內，她以身為福州人為榮，用廚藝來拓展福州餐飲文化，用歌舞來傳承經典老歌，這樣的人生哲學，是令人欽佩的！